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在整理蘑菇的莫可欣自是不知道李氏的想法的,如果知道了还说不定要怎么无可奈何呢。
没一会儿李兰花就把水烧好了,婆媳两就开始拔毛,但是弄完之后却不知道该怎么做,看的莫可欣有些心酸。
“大娘,这个我会,我来做吧。”莫可欣笑着对一脸无奈的婆媳两说道。
李兰花眼睛顿时一亮,对啊,不是还有妹妹吗?李氏也笑了起来,点了点头。
三人看时间差不多了,就都进了厨房,跟外面一样,厨房整理的非常干净。
莫可欣把野鸡砍成两半,多的一半让李兰花在切两块,大的用盐腌起来,好在这里的盐也不贵,不然莫可欣真该郁闷了。
婆媳两见莫可欣快速的把野鸡砍成一小块一小块的,并且在锅里放了鸡油块,很快锅里就传出了淡淡的香味。
知道鸡油块变成了小小的一块后,莫可欣才把油舀进大碗里,看着那大半碗油,李氏她们也没想到小小的一个鸡油块,居然出了那么多的油。
将鸡肉放进锅里炒了一下,把找到的姜切了一些进去,随后放了些盐,还有一些仅有的其他调味料,直到散发出淡淡的香味才舀了一些水进去,最后盖上了锅盖。
“好了?”李兰花好奇的问道。
“没有,得煮一下,一会儿等快好的时候,放一些蘑菇进去。”莫可欣头也没抬的说道,想着一会儿是不是炒一些蘑菇。
没多大一会儿,鸡肉做好了,莫可欣切了一盘子的蘑菇,把鸡肉舀进碗里,在锅里放了一些鸡油,然后把蘑菇倒了进去,不一会儿就闻到了蘑菇特有的清香味,引得婆媳两直流口水。